Профессор назвал продукты, вызывающие воспаления в организме
Питаться дешевой, но неполезной пищей дороже, чем здоровой, считают диетологи Фото: pxhere.com Специалисты вывели зависимость, как стиль питания влияет на качество жизни и наше здоровье.
Фото: pxhere.com Специалисты вывели зависимость, как стиль питания влияет на качество жизни и наше здоровье.
Эксперты в области питания провели большое исследование, результаты которого показали, что неправильное питание может привести к развитию систематических воспалительных реакций в организме.
О том, какую роль играет питание в продлении нашей жизни, рассказал профессор научного центра Алексей Москалев .
Еда очень важнаПрофессор рассказал, что для возникновения воспалительных процессов существует много механизмов. Один из них – это правильное питание.
Вопреки расхожему мнению о том, что правильно питаться – это очень дорого, Москалев советует подсчитать, во сколько нам обходится та еда, которая считается неполезной. Если человек предпочитает жареную, жирную, сладкую пищу, богатую углеводами, то питается блюдами красного и глубоко переработанного мяса: гамбургерами, стейками, сосисками, колбасами. В этих продуктах содержатся конечные продукты гликирования (КПГ), а так же насыщенные и окисленные жиры, и все они при попадании в наш организм вызывают воспалительный ответ.
Чтоб не болетьПрофессор считает, что в рационе должны быть продукты, которые, наоборот, оказывают противовоспалительное действие. К ним он отнес помидоры, фрукты и ягоды, орехи, растительное масло, листовые овощи, рыба, кофе, зеленый чай.
– В них содержатся полифенолы, омега-3 жирные кислоты и другие биологические активные вещества, – сказал Алексей Москалев, – они способны подавить активность воспалительных ферментов.
Последние новости
В Ейске ведутся работы по нанесению горизонтальной дорожной разметки
В Ейске в рамках контракта подрядной организацией ИП Я.В. Уваров ведутс работы по нанесению горизонтальной дорожной разметки.
По результатам рассмотрения территориальным управлением Росимущеста представления прокуратуры края восстановлены права заявителя в сфере землепользования
По результатам проведенной прокуратурой края по обращению директора государственного учреждения проверки о нарушении земельного законодательства в деятельности Межрегионального территориального управления Федерального аг
Арбитражным судом Краснодарского края удовлетворены требования прокуратуры края об истребовании из чужого незаконного владения земельного участка площадью более 20 гектар
На основании проведенной прокуратурой Тимашевского района проверки прокуратура края в интересах неопределенного круга лиц и муниципального образования Поселкового сельского поселения Тимашевского района обратилась в Арби
Роллы: Искусство вкуса и символ разнообразия
Путешествие по вкусам и традициям