Забытый советский рецепт вкусного супа с картофельными ушками
Такой супчик обязательно понравится как взрослым, так и детям. zen.yandex.ru/innametelskaya Для этого простого и оригинального блюда вам понадобятся куриный или мясной бульон, зелень укропа или петрушки,
Такой супчик обязательно понравится как взрослым, так и детям.
zen.yandex.ru/innametelskayaДля этого простого и оригинального блюда вам понадобятся куриный или мясной бульон, зелень укропа или петрушки, 4-5 картофелин среднего размера, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки муки.
Картофель отварить в мундире, очистить, истолочь или пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо, соль, муку, замесить картофельную массу. Разделать массу на небольшие шарики, из которых скалкой раскатать кружочки (как для пельменей).
Слепить из кружков ушки, опустить их в кипящий бульон и отварить. Суп подавать с рубленой зеленью укропа или петрушки.
Приятного аппетита!
Елена КалашниковаПоследние новости
Как достоверно определить дефицит или избыток микроэлементов
Фото: freepik.com Определение дефицита или избытка микроэлементов – задача сложнее, чем кажется на первый взгляд.
Итоги зимних праздников подвели на Кубани: без серьезных ЧП
Фото: Татьяна Стельмак, ВК Пресс В администрации края подвели итоги работы оперативных служб во время зимних каникул.
Санврач Онищенко призвал россиян внимательно следить за метапневмовирусом
Фото: freepik.com Россиян предупредили о последствиях распространения мощного вируса из Китая.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи