Рис с фаршем в сметане — неожиданно и вкусно

Самый популярный рецепт из риса с мясом, конечно, плов. Но есть и такие, о которых узнаёшь случайно, а затем это блюдо становится одним из тех, которые готовишь не только по той причине, что основные продукты всегда под рукой,

Самый популярный рецепт из риса с мясом, конечно, плов. Но есть и такие, о которых узнаёшь случайно, а затем это блюдо становится одним из тех, которые готовишь не только по той причине, что основные продукты всегда под рукой, а ещё и потому, что это очень вкусно.

1000.menu

ПРОДУКТЫ:

фарш мясной (любой) — 250 г.

рис — 200 г.

лук репчатый — 1 шт.

морковь — 1 шт.

сметана — 100 г.

масло растительное — 2 ст. л.

вода — 1 стакан;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Порезать лук и морковь кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла. Через 3-4 минуты добавить в сковороду фарш, специи, накрыть крышкой и готовить до полной готовности. Если фарш куриный, то готовится он достаточно быстро. Пока фарш готовится, хорошо промываем рис под проточной водой и добавляем в сковороду. Заливаем стаканом воды, накрываем крышкой. Минут через 15-20 проверяем готовность риса. Когда он уже готов, наливаем сметану ровным верхним слоем и пока не мешаем. Тушим ещё 5 минут и только затем выключаем плиту и всё перемешиваем.

Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Елена Пирогова

Последние новости

Что нужно знать перед покупкой квартиры в новостройке: советы без воды

Практическое руководство для тех, кто готов стать владельцем жилья в новом доме и не хочет разочарований

Еще одну категорию россиян хотят освободить от налога - как звучат поправки

Министерство финансов России составил изменения в Налоговый кодекс — в них говорится о повышении необлагаемой налогом суммы единовременной корпоративной выплаты, когда рождается ребенок.

В Госдуме высказались об идее повышения пенсионного возраста

Некоторым категориям россиян могут снизить пенсионный возраст Председатель комитета Госдумы по труду Ярослав Нилов заявил, что в парламенте не ведется обсуждение о возможном увеличении пенсионного возраста.

В Геленджике семнадцатилетнему Родиону Крджоняну требуется дорогостоящее лекарство на год. Как помочь мальчику?

«Русфонд» начал сбор средств на лекарство мальчику из Геленджика с прогрессирующей мышечной дистрофией Дюшенна Родион начал ходить в год и два месяца.

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Луганске с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *