Повар-универсал

Описание

Требования:
Опыт: от 1 года
Медицинская книжка: желательна
Обязанности:
- появляться на рабочем месте строго по расписанию;
- соблюдать форму одежды
- подготовить рабочее место перед приготовлением пищи;
- готовить блюда из меню
- следить за чистотой рабочего места, осуществлять очистку поверхностей и оборудования, тары и инструментов;
- разделять приготовленные блюда на порции и оформлять их в соответствии с нормами и стандартами заведения;
- следить за соответствием блюда на выходе нормам, заложенным в технологических картах.
- составлять заявки на закупку продуктов и полуфабрикатов;
- при приеме смены осуществлять проверки качества и прочих характеристик заготовок и полуфабрикатов, изготовленных другими поварами;
- производить уборку рабочего места при сдаче смены;
- сообщать следующей смене о наличии заготовок;
Условия:
Своевременная оплата и развоз такси

Адрес

Краснодар, микрорайон Черёмушки, Ставропольская улица, 133

---