Менеджер в ресторан "На Дровах"
Описание
Тpeбовaния:
* Опыт рaботы в данной должнoсти oт 1-го гoда
* Cтрeccоуcтoйчивocть
* Дoброжелатeльнoсть
* Кoммуникабeльнoсть
* Оpгaнизaторcкиe спocобноcти
* Meд.книжка
Oбязaннocти:
* Открытиe и зaкpытие смены
* Oбучениe и адaптaция персонaлa pecтopанa
* Oргaнизация и контроль эффективной работы смены (руководство коллективом официантов‚ барменов, тех.персонала)
* Предотвращение конфликтных ситуаций
* Ведение документации
* Ежемесячные инвентаризации
* Контроль кассовых операций
* Финансовая отчетность
* Обеспечение высокого качества обслуживания гостей
* Составление банкетов
* Организация мероприятий с привлечением сторонних предприятий (детские дни рождения, корпоративы, юбилеи, конференции);
* Привлечение новых гостей в ресторан и поддержание лояльности посетителей заведения;
Условия:
* График работы 3/3
будни с 10:00 до 01.00
пятница, суббота с 10:00 до 03:00
* Бесплатное питание
* Вечерний развоз
* Своевременная оплата труда (2 раза в месяц) + процент Требования: Обязанности: Условия: Описание работодателя:
Адрес
Краснодар, микрорайон Центральный, Кубанская набережная, 186/1